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Uno de los platos típicos de la cocina marinera gallega es el pulpo a la
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Ferr...
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Bollos de mascarpone con la amasadora Ankarsum
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Estos bollos de mascarpone con la amasadora Ankarsum son absolutamente
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UVAS ASADAS EN CREMA DE GORGONZOLA
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Este es el aperitivo que más está sorprendiendo a los alumnos de los cursos
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Pastel de cabracho en Thermomix
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Este pastel de cabracho será una delicia para untar en pan. Cambia y añade
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Ruta del Vino de Toro: un viaje entre vinos, gastronomía y patrimonio
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En la vibrante estación otoñal, nos sumergimos en la Ruta del Vino de Toro,
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Llevo unas semanas dándole vueltas a unas recetas de pâté en croûte que
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Crujientes, delicadas y absolutamente deliciosas, así son las *pastas
florentinas*, unas *galletas* finísimas, de apariencia so...
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Gofres de manzana y canela
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Por fin puedo decir que ha llegado el otoño. Empezó a hacer frío hace unos
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Hamburguesa Ranch
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Empiezo así... ¡¡Brutal de rica!!
Este Blog está lleno de ricas Hamburguesas, hasta navideña, pero esta se
lleva el premio.
He visto por Internet varia...
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Truffade de patatas y queso con castañas
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[image: receta truffade patatas queso castanas]Esta truffade de patatas y
queso con castañas no lleva trufas, a pesar de que el nombre parezca
indicarlo; e...
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TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLA
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Si pones en el buscador de Google “tortilla de patatas y cebolla” te salen
más de tres millones doscientos y pico mil resultados. Si pones “tortilla
de p...
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Chuletas de cerdo a la mostaza con peras caramelizadas
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Una vez cocinadas, retira las chuletas del fuego y déjalas reposar durante
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BACALAO CON NATAS «A NUESTRA MANERA»
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Por muchos es conocida la receta portuguesa de “Bacalhau con natas” que
consiste básicamente en bacalao desmigado y mezclado con cebolla, una capa
de puré ...
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Pumkin Spice Latte Bundt Cake, ¡Día del Bundt Cake!
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*¡Feliz Día del Bundt Cake!* Como cada *15 de noviembre*, las redes se
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Bizcocho húmedo de chocolate con manzana
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El bizcocho húmedo de chocolate con manzana, a medio camino entre brownie y
bizcocho, es una receta que combina dos […]
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Menú semanal de El Comidista (17 a 23 de abril)
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Ensalada de endivias y salmón, espinacas salteadas con garbanzos y huevo
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ROLLITOS DE CREPES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO
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Con la llegada de la Primavera y el buen tiempo también llega la época de
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Vieiras al Horno
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Vieiras al Horno. La última receta del año pasado fueron las Vieiras a la
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Tortitas de avena con solo 3 ingredientes {Three-Ingredient Oatmeal Pancakes}
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El bizcocho de limón más esponjoso del mundo
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No podía dejar de compartir esta receta del Bizcocho de Limón más
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Poke bol de salmón
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El otro día me llegó el pedido de los platos que hice en @westwing_es. Ya
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Pan semiintegral con nueces
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Creo que en el blog tendría que abrir una nueva categoría, la de mis panes
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Sopa de Pollo
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Este oro líquido obtenido de la lenta cocción del pollo en agua con
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Cómo hacer un bizcocho de té negro (earl grey)
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Trigo con verduras, bacalao y ajo negro. Receta muy saludable
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Hoy proponemos una receta muy saludable a base de verduras, pescado blanco
y un ingrediente muy especial, el ajo negro. Sigue leyendo, ¡es muy fácil
de p...
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