Tarta milhojas de manzana y plátano. MUY FÁCIL
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Las manzanas son mi ingrediente fetiche en repostería, igual las puedo
utilizar para rellenar un hojaldre como para decorar mi tarta preferida o
rellenar...
Espárragos blancos frescos en carpaccio
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[image: receta esparragos blancos frescos carpaccio]Estos espárragos
blancos frescos en carpaccio sacan el máximo provecho de esta magnífica
hortaliza de t...
Slow Food, Fast Cars de Massimo Bottura
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En Casa Maria Luigia, el pasado choca con lo contemporáneo, y las recetas
incluyen variaciones estacionales, así como información sobre el origen de
los pl...
GUISANTES CON SEPIA
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Cuando éramos jóvenes y llegaba el verano, íbamos al huerto familiar a
coger kilos y kilos de guisantes. Después nos pasábamos horas
desgranándolos. Por ...
Pipirrana de Fuensanta de Martos
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Pipirrana de Fuesanta de Martos, una receta tradicional de este… Leer
entrada completa
La entrada Pipirrana de Fuensanta de Martos aparece primero en Co...
Malakoff Torte
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Hoy estoy muy contenta porque os traigo dos recetas que me tienen
enamorada. Realmente, es una receta, esta maravillosa Malakoff Torte. Pero
uno de sus e...
Arroz aromático con frutos secos
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[image: Arroz aromático con frutos secos]
¿Quieres preparar una *receta de arroz* diferente? ¿Te apetece probar un *plato
exótico* que se cocina en menos d...
Cookies de chocolate blanco y pistachos
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El calor nos ha llegado de repente y casi no nos hemos enterado de la
primavera. Después de un mes de marzo de mucha lluvia, estamos en un abril
algo atí...
Tortilla de Pak Choi y Parmesano
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Uy, uy... que ya estamos a mitades de abril y aún no había publicado mi
tortilla *del mes *para El Club de la Tortilla Perfecta jeje
En un principio quis...
BOCADITOS DE BACALAO
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[image: BOCADITOS DE BACALAO]
Estos bocaditos de bacalao que hoy nos vamos a marcar aquí, están muy
inspirados en los «bolinhos de bacalhau» con los que ca...
TOSTA DE QUESO Y SARDINILLAS
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Lo del queso con sardinillas no es nada nuevo. De hecho hay muchas tabernas
que ofrecían esta combinación para tomar con el vino y que acabaron siendo
cono...
Amasadora Ankarsrum, algo especial
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Esta publicación es cortesía de webos fritos
[image: Vasitos, de webos fritos]
Este tipo de batidoras de pie son una inversión importante y muchas de
v...
Torrijas fritas de Semana Santa con Thermomix
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¿Estáis listos para la segunda parte del “Pan para torrijas”? Pues
agarraros a la silla o encended la bicicleta estática, que vienen curvas.
Venga, vamos...
Huevos rellenos de brandada de bacalao
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Aunque parecía que los huevos rellenos habían quedado en el olvido,
últimamente no puedo evitar notar que están volviendo con […]
Tarta mousse de turrón y chocolate SIN HORNO
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TARTA MOUSSE DE TURRÓN Y CHOCOLATE. Hemos utilizado galletas, turrón de
Jijona y chocolate SIN AZÚCARES AÑADIDOS. Las 3 cucharadas de azúcar son
opcional...
Cómo hacer un guiso de arroz
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[image: Cómo hacer un guiso de arroz] Hoy preparamos un guiso de arroz, una
receta de arroz caldoso, muy sencilla de preparar y muy deliciosa. ¿Quién
no …
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Menú semanal de El Comidista (17 a 23 de abril)
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Ensalada de endivias y salmón, espinacas salteadas con garbanzos y huevo
duro, lenguado a la grenoblesa, carrilleras de cerdo al vino y bollitos
cruzados r...
ROLLITOS DE CREPES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO
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Con la llegada de la Primavera y el buen tiempo también llega la época de
celebraciones, celebraciones especiales como las bodas, y esta receta bien
po...
Vieiras al Horno
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Vieiras al Horno. La última receta del año pasado fueron las Vieiras a la
Gallega y en esta ocasión vamos a despedir el año con otra receta de
vieiras al...
El bizcocho de limón más esponjoso del mundo
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No podía dejar de compartir esta receta del Bizcocho de Limón más
Esponjoso del Mundo aquí en mi blog, pues en mi perfil de Instagram ha sido
una recet...
Poke bol de salmón
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El otro día me llegó el pedido de los platos que hice en @westwing_es. Ya
sabéis que para las presentaciones, procuro utilizar platos distintos. En
West...
Pan semiintegral con nueces
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Creo que en el blog tendría que abrir una nueva categoría, la de mis panes
de desayuno. Son los panes que elaboro más a menudo, diferentes recetas y
fórm...
Sopa de Pollo
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Este oro líquido obtenido de la lenta cocción del pollo en agua con
verduras y hierbas es una de las medicinas mas antiguas y tradicionales
para reponernos...
El pan brioche es un pan dulce de origen francés que se elabora a partir de u…
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