Ven a la Cocina

Me encantan las quiches, las tartas saladas, como la tarta salada con rúcula, jamón ibérico e higos que traigo hoy a escena, y las pizzas. Son comidas

Pasta con berenjena y pez espada (emperador), ¿Título llamativo? ¿Mezcla inusual? Acostumbrados a platos de macarrones con tomate (riquísimos, por cie

A menudo queremos recetas de postres muy fáciles, que se tarden poco en preparar, que no lleven horno si estamos en verano y que además gusten a una m

Supongo que muchos pensarán que, a estas alturas, quién no va a saber hacer un salmorejo y de ahí el preguntarse cómo es que ahora lo incluyo en el bl

Durante el verano pasado, se dieron dos circunstancias que me condujeron hasta esta receta: por un lado, pasamos unos días de descanso en Málaga y vis

Retomo la actividad en el blog con una receta de bizcocho de manzana que llevaba mucho tiempo atrapada en mi cuaderno de apuntes de cocina. La present