#desayuno, #merienda Tarta de arándanos El día que hice la sopa de piña para concluir la propuesta de menú navideño para este año, utilicé grosellas y arándanos para hacer el culis; evidente lunes, 16 de diciembre de 2013 Compartir
#navidad, #postre Sopa de piña con coulis de frutos rojos. Menú de navidad 2013 ¿Lo más difícil del menú de este año? Elegir un postre . Porque… no será por postres típicos de Navidad, que los hay y muy ricos, pero mi reto de esta lunes, 9 de diciembre de 2013 Compartir
#carne, #cena Magret de pato a la mostaza con guarnición de patatas El magret de pato es una carne que no se suele consumir con frecuencia; es fácil de encontrar en los supermercados, es de elaboración sencilla, no es sábado, 7 de diciembre de 2013 Compartir
#cena, #navidad Lubina al horno con majado de ajo y perejil, y salsa holandesa Este año he decidido poner un pescado en el menú de Navidad y dar gusto a todos los que, como yo, adoramos el pescado en la mesa. Pero no es nada fáci miércoles, 4 de diciembre de 2013 Compartir
#cena, #navidad Crema de calabaza con boletus. Menú de Navidad 2013 De nuevo llega la Navidad y por este motivo, en muchos blogs nos gusta ayudar a elegir algún plato que tenga ciertas características que faciliten la domingo, 24 de noviembre de 2013 Compartir
#desayuno, #merienda Bizcochos Financieros: blancos y de chocolate Este suave y delicado bizcocho tiene su origen en la repostería francesa , en concreto, parece que los autores de estos “ financieros ” fueron los dueños viernes, 15 de noviembre de 2013 Compartir
#cena, #pasta Cintas de pasta con boletus Si el otoño pasado fueron los níscalos de los pinares segovianos, este año han sido los boletus de nuestra sierra los protagonistas de algunos de los miércoles, 6 de noviembre de 2013 Compartir
#cena, #primer plato Pastel de patatas con espárragos y setas De mi cuaderno con anotaciones de cocina, rescato esta receta de pastel de patatas que un día, mientras planchaba y tenía la televisión puesta, vi en domingo, 27 de octubre de 2013 Compartir
#merienda, #postre Coulant de chocolate Sin duda, éste es uno de mis postre s favoritos; porque me encanta el chocolate y porque me gusta encontrarme chocolate líquido y caliente al abrir un sábado, 12 de octubre de 2013 Compartir
#arroz, #Asturias Pimientos rellenos de arroz y carne Pimientos rellenos de arroz y carne. Los pimientos son hortalizas que combinan muy bien con otros ingredientes y en sí mismos pueden constituir un pri lunes, 30 de septiembre de 2013 Compartir
#desayuno, #postre Macedonia de frutas con crema de queso Hace unos días recibimos en casa un estupendo regalo que consistía en una preciosa cesta de frutas exóticas; fue una grata sorpresa: por la originalid lunes, 23 de septiembre de 2013 Compartir