#Asturias, #desayuno Galletas Moscovitas caseras de almendra y chocolate Las galletas Moscovitas son unas finas pastas que se elaboran con almendras, nata y azúcar y se cubren con chocolate por uno de sus lados ; es un peque jueves, 19 de febrero de 2026 Compartir
#Asturias, #carne Patatas rellenas de carrilleras y salsa de vino tinto sobre crema de queso Las patatas rellenas de carrilleras o más bien, diría yo, falsas patatas , son un plato basado en una cocina muy tradicional, donde un guiso cualquiera lunes, 10 de noviembre de 2025 Compartir
#Asturias, #pescado Calamares afogaos (calamares ahogados) De nuevo la cocina asturiana llama a mi puerta para presentar hoy mis calamares afogaos, una receta sencilla, pero no por ello menos sabrosa, para un domingo, 29 de septiembre de 2024 Compartir
#arroz, #Asturias Picadillo habanero con arroz y fríjoles negros. Receta Cubana Desde que entré en un restaurante de comida cubana y probé este picadillo habanero con arroz y frijoles supe que algún día lo incluiría entre mis rece lunes, 14 de noviembre de 2022 Compartir
#arroz, #Asturias Albóndigas de sepia y gambas Las albóndigas son quizás uno de los platos más habituales y consumidos en nuestras casas, una comida de siempre que gusta a casi todos y que resuelve lunes, 7 de marzo de 2022 Compartir
#Asturias, #desayuno Tarta rústica de manzana y avellanas Si en la entrada anterior presenté una tarta salada hoy vengo con una versión dulce, una tarta rústica de manzana y avellanas que, creo, hará las deli jueves, 10 de febrero de 2022 Compartir
#Asturias, #desayuno Bizcocho Imperial Quien me conoce bien sabe de mi estrecha relación con Asturias desde mi infancia cuando con mis padres viajábamos a la tierra natal de mi madre para v domingo, 15 de noviembre de 2020 Compartir