Ven a la Cocina

De nuevo en este caluroso mes de julio, decido publicar otra receta de pasta pero esta vez pasta negra, <i> Spaghetti al nero di sepia</i> , original y perfect

Si te gustan los mejillones y quieres quedar bien con poco esfuerzo, esta es tu receta : aperitivo de mejillón sobre crema de escabeche, un entrante se

Si ya me gusta la ensaladilla rusa, no os podéis imaginar lo rica que está esta versión con langostinos y pulpo, uniendo el sabor de unos langostinos

De nuevo la cocina asturiana llama a mi puerta para presentar hoy mis calamares afogaos, una receta sencilla, pero no por ello menos sabrosa, para un

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De Sanlúcar de Barrameda me he traído esta idea de salmorejo marinero que cambia el huevo y jamón tradicionales por langostinos siendo una apuesta gan

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Llega la Navidad irremediablemente para unos y gustosamente para otros; aunque estas fiestas producen sentimientos diferentes, a veces encontrados, a

El ajoblanco como es bien sabido es una sopa fría que basa su éxito en la elección de unas buenas almendras crudas, variedad Marcona si es posible, un