#cena, #pescado Rodaballo al horno con su pilpil y kale Cualquier pescado al horno es una delicia, pero el rodaballo destaca especialmente por su textura carnosa y su grasa fina y escasa; en esta receta, es lunes, 4 de mayo de 2026 Compartir
#cena, #segundo plato Tarta salada de alcachofas confitadas, suave y crujiente Esta tarta salada de alcachofas es una forma diferente de tomar esta verdura tan especial y sabrosa; aún estamos a tiempo de encontrarla en nuestras f jueves, 30 de abril de 2026 Compartir
#cena, #pescado Bacalao al Club Ranero a mi estilo La receta del bacalao al club ranero es típica de la gastronomía vasca y consiste en un bacalao que se confita en un buen aceite de oliva con abundant sábado, 21 de marzo de 2026 Compartir
#carne, #cena Boeuf bourguignon, receta francesa tradicional El boeuf Bourguignon es un plato tradicional de la cocina francesa que evolucionó desde las cocinas más humildes de épocas pasadas como plato de aprov miércoles, 18 de febrero de 2026 Compartir
#cena, #navidad Bacalao con costra de mayonesa de pera y avellanas Bacalao con costra de mayonesa de pera y avellanas para celebrar que hoy ha caído la primera nevada de la temporada y, aunque no ha durado mucho la ni domingo, 21 de diciembre de 2025 Compartir
#Asturias, #carne Patatas rellenas de carrilleras y salsa de vino tinto sobre crema de queso Las patatas rellenas de carrilleras o más bien, diría yo, falsas patatas , son un plato basado en una cocina muy tradicional, donde un guiso cualquiera lunes, 10 de noviembre de 2025 Compartir