Ven a la Cocina

Me levanto hoy domingo disfrutando de un paisaje nevado que no deja la puerta abierta a esta primavera que pretende entrar sin hacer mucho ruido; desl

Quien sigue el blog sabe de mi gusto por rellenar piezas de carne, como este lomo de cerdo, sobre todo en estas fechas que tenemos ya encima; son vers

Si ya me gusta la ensaladilla rusa, no os podéis imaginar lo rica que está esta versión con langostinos y pulpo, uniendo el sabor de unos langostinos

De nuevo la cocina asturiana llama a mi puerta para presentar hoy mis calamares afogaos, una receta sencilla, pero no por ello menos sabrosa, para un

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Berenjenas rellenas de rape y gambas: buena y sana combinación esta de la verdura con el pescado ; quizás estamos acostumbrados a hacer recetas de verd

Una de las tapas más famosas que podemos pedir en bares de Sevilla es esta de solomillo al <em> whisky;</em> yo la conocí hace muchos años cuando mis suegros vi

Cuando llega el verano echamos mano de recetas frescas y apetecibles y que, si pueden ser fáciles, mejor que mejor. Este pastel frío es ya un clásico e